3 peitos de frango sem pele e sem osso;
1 lata de milho verde;
1 pacote de creme de cebola;
1 pacote de batata palha;
300g de queijo Mozarela.
Modo de Preparo:
Ferver os peitos de frango com um pouco de sal, desfiar e reservar.
Bater no liquidificador o milho com o caldo e o creme de cebola. Despejar em uma panela e mexer até ferver para engrossar.
Untar um refratário com margarina e distribuir o frango desfiado. Colocar o creme por cima e distribuir as fatias de queijo.
Fechar com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.
Tirar do forno e polvilhar a batata palha por cima.
Uma delícia!
Manoela Haensel
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